Selama masa pandemi Covid-19, banyak sektor yang terkena dampaknya. Dari banyak sektor yang terkena, Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). Banyak UMKM yang akhirnya tutup karena kerugian yang cukup besar. Salah satu UMKM yang mengalami hal terbut yakni Catering atau Usaha Makanan.

Catering atau Usaha Makanan merupakan bisnis yang dapat meraih keuntungan yang cukup besar. Namun, akibat adanya pandemi dan dibatasinya aktivitas masyarakat mengakibatkan sepinya pembeli yang dapat merugikan Usaha Makanan atau Catering. Salah satu usaha Catering yang masih bertahan di masa pandemi yakni Catering Borneo. Usaha milik ibu Irma Amaniah ini sudah berjalan kurang lebih 5 tahun. Catering Borneo ini menyediakan makanan harian, selain itu Catering Borneo juga menerima pesanan untuk acara kantor dan syukuran. Untuk menunya bisa berupa nasi kotak, nasi tumpeng atau bisa menyesesuaikan dengan permintaan pembeli.

Adanya pandemi diakui Bapak Eko Santoso sempat menurunkan keuntungan yang didapatkan oleh Catering Borneo. Namun, untuk mengatasi hal tersebut Catering Borneo melakukan penambahan jenis makanan supaya menunya bervariasi dan juga penggencaran promosi. Promosi biasanya dilakukan melalui Grub Whatsapp, namun untuk menarik peminat pembeli, promosi juga dilakukan melalui media sosial yang lainnya seperti Instagram dan Facebook. Tidak hanya itu, Catering Borneo juga memberikan bonus jika pembeli memesan dengan jumlah yang banyak. Upaya ini dinilai efektif karena dari upaya yang dilakukan dapat menarik peminat pembeli dan juga hemat biaya. Oleh karena itu, sebagai pebisnis jangan berdiam diri dalam keadaan sesulit apapun dan harus berani mengambil keputusan serta siap untuk menerima resikonya.

Penulis

Nama : Muhammad Luthfillah Azhar Prasada

NIM : 191910901010

Kelompok : 26

Narasumber

Nama : Eko Santoso pemilik usaha Catering Borneo

DPL

Nama : Ardiyan Dwi Masahid, S.TP., M.P